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이 음식들은 조심하셔야 합니다, 뼈가 약해질 수 있습니다

겉으로는 일반적이고 흔하게 먹는 음식들 중에서도, 지속적으로 섭취하면 뼈 건강을 해칠 수 있는 것들이 있습니다. 골다공증 환자의 식습관 분석 결과 일부 식품군이 칼슘 흡수를 저해하거나 뼈의 미네랄을 손실시키는 것으로 밝혀졌습니다. 전문가들은 “이런 음식들이 과도하게 소비되면 40대 이후로 뼈가 약해질 수 있다”고 주의를 줍니다.

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탄산음료 – 칼슘을 잃게 만드는 인산 함유

탄산음료에는 인산염이 많이 들어 있습니다. 인산은 칼슘을 체내에서 배출시킴으로써, 칼슘이 풍부한 음식을 먹어도 제대로 흡수되지 않게 만듭니다. 하루에 탄산음료 한 캔만 마셔도 칼슘 흡수율이 20% 이상 줄어든다는 연구 결과가 있습니다. 특히 성장기 청소년이나 여성의 경우, 탄산음료 섭취는 성장판 손상 및 골밀도 저하로 이어질 수 있어 주의가 필요합니다.

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짠 음식 – 나트륨이 칼슘을 배출

짠 음식을 자주 먹는 습관은 혈압 상승 외에도 나트륨이 소변과 함께 칼슘을 체외로 내보낼 수 있는 위험이 있습니다. 그 결과, 짠 음식을 좋아하는 사람들은 골밀도가 평균 10% 감소한다고 합니다. 반대로 싱겁게 섭취하면 혈압 및 골다공증 위험을 모두 줄일 수 있습니다.

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커피와 카페인 음료 – 중요한 칼슘을 체외로

하루에 커피 한두 잔은 무리가 없겠지만, 세 잔 이상은 곤란할 수 있습니다. 카페인은 장에서 칼슘 흡수를 방해하고, 신장에서의 배출을 증가시킵니다. 함께 섭취되는 우유나 두유도 보완이 되지 않습니다. 커피는 식사 후 최소 1시간이 지난 후, 일일 2잔 이하로 마시도록 권장됩니다. 대신 따뜻한 차류로 대체하면 뼈 건강을 더 유지할 수 있습니다.

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가공육 – 인공 첨가물의 위험

가공육류인 햄, 소시지, 베이컨에는 방부제와 인산염이 다량 포함되어 있습니다. 이러한 인산염은 뼈의 강도를 약화시키고, 가공육을 많이 먹는 사람은 골절 위험이 1.5배 더 높다는 통계가 있습니다. 따라서 가급적 자연산 고기나 집에서 요리한 음식으로 단백질을 섭취하는 것이 좋습니다.

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설탕이 많은 음식 – 뼈 건강에 적신호

과자나 음료에 들어 있는 정제당은 칼슘 흡수를 방해하고 인슐린 저항성을 높여 뼈의 재생을 방해합니다. 당의 과도한 섭취는 몸의 산성도를 높이며, 이를 중화하기 위해 뼈에서 칼슘이 빠져나가게 만듭니다. 달콤한 디저트보다 과일이나 견과류를 선택한다면 뼈 건강에 훨씬 유익합니다.

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핵심 내용 요약

탄산음료의 인산은 칼슘 손실을 촉진하여 골다공증을 야기할 수 있다.

짜게 먹으면 나트륨이 칼슘을 체외로 내보내, 뼈가 약해진다.

카페인은 칼슘 흡수를 저해하며, 체외로의 배출을 촉진시킨다.

가공육에 포함된 인산염은 뼈의 내구력을 저하시키고 골절 위험을 높인다.

설탕의 과다 섭취는 내부 산성화를 야기하여 뼈의 칼슘 손실을 유발한다.